ızgara Köfte Yapımı

Izgara köfte yapımı tarifi yapılışı.

ızgara köfte yapımı. Kıyma rendelenmiş soğan ekmek içi ve baharatları iyice yoğuruyoruz. Köfte harcınızı güzel bir şekilde yoğurarak birbiri ile özdeşleşmesini sağlayınız. Izgara köfte tarifi ustasından özel tarif ustadan al tarifi malzemeler. Arzuya göre köfte harcına ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz hazırladığınız köfteleri çok hafif yağlanmış ızgara izli tavada yüksek ateşte de pişirebilirsiniz.

Yoğurduğumuz köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz. En az 5 dakika. Yumuşak izgara köfte yapımı nasıl yapılır ve malzemeleri. Aksi taktirde soğanın acılığı köftenize geçebilir.

Kullandığınız kıymayı da koyun ve dana kıyması karışık kullanırsanız daha iyi bir sonuç elde edersiniz. 1 kg 20 yağlı dana kıyma 100 gr kuru soğan 1 su bardağı galeta unu ortalama 1. Köftelerinize şekil verdikten sonra 2 saat kadar buz dolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır. Mangalda ya da ızgarada pişirip afiyetle yiyoruz.

Dana döş eti kıyması 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 2 yemek kaşığı. Elimizi yağlayıp şekil veriyoruz. Izgara köfte nasıl yapılır sorusunu şef melis sadıkoğlu görüntülü yanıtlıyor. Izgara köfte püf noktaları.

öncelikle ızgara köfte yaparken kullanacağınız soğanları rendeleyip suyunu sıkın öyle kullanın.