Domates Salçası Yapımı Evde

Evde salça yaparken kullanılacaklar şu şekildedir.

Domates salçası yapımı evde. Birkaç saat içinde kışlık mis gibi ev yapımı domates salçanızı hazırlayıp dolabınıza kaldırın. Domates salçası malzemeleri 10 kg domates 1 kg salça yapmak için 200 gr kaya tuzu zeytinyağı domates salçası tarifi güneşte domates salçası yapımı domates salçası yapmak için etli ve olgun domatesleri tercih ediniz. Tepeleme 1 çorba kaşığı domates salçası yaklaşık olarak 15 kaloriye denk gelmektedir. Domates salçası tarifinin püf noktası posaları süzerken ince delikli süzgeç kullanmamız daha kıvamlı salça yapmanıza yardımcı olacaktır.

Evde salça yapımı i̇çin gereken malzemeler nelerdir. İlk konumuz olan evde domates salçasına gelince i̇stanbul gibi nem oranı yüksek şehirlerde klasik usul yani güneşte kurutarak salça yapmak neredeyse imkansız. Kaya tuzu kullanmanız uzun pişme ve kuruma süresi olan kavanozluk hazırlıklar için en uygun tuz çeşidirir. Endüstriyel ürünleri tüketmek yerine daha sağlıklı olan doğal malzemelerle yapılan gıda maddelerinin tercih edilmesi çok normal elbette.

Domates salçası ve biber salçası tarifi günümüzde hanımların çoğu kışlık malzemelerini evde yapmaya özen gösteriyorlar. Biber salçası hazırlarken tohumlarını ve yeşil saplarını tamamiyle ayırmaya özen gösterin. Ancak eğer domates salçası yapılacaksa ana malzemenin domates biber salçası yapılacaksa da ana malzemenin biber olacağı bilinmelidir. 20 kg domates tercihen armut domates 200 g kaya tuzu.

Ama evde salça yapmak hiç de zor değil. Domates salçası yapımı tarifi nasıl yapılır. Domates salçası yapımı tarifi sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma. Ya da ev yapımı salçayla hazırlayacağınız enfes bir muhammara ile kahvaltı sofranıza renk katabilirsiniz.

şehir koşullarında neme çare bulunsa bile temiz hava zaman ve mekan bulmak pek mümkün değil. 505 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Geri mucize lezzetler ev yapımı domates salçası tarifi. Domatesleri iyice yıkayıp saplarını temizledikten sonra plastik bir bidon veya kapaklı bir kova içerisine iri iri doğrayıp üzerine tuzun yarısını.

Domates salçasının süzme aşamasında ise domates çekirdeklerini tam anlamıyla ayrıldığına emin olun. Evde salça yapmak için gereken malzemeler ne salçası yapılacağına göre belirlenir. Bir paket kaya tuzu alın artanını turşu ya da salamura yaparken kullanın hazırlamaya başlayın. Domates salçası ya da sos yapmak için bol etli olgun parlak renkli beresiz domatesleri tercih edin.