Evde Cigkofte Yapimi

Etsiz çiğ köfte en i̇ddalı olduğum tariflerdendir çiğ köfte diyince aklınıza bu tarif gelecek etsiz kolay çi̇ğ köfte yi bütün püf noktaları ve detayları il.

Evde cigkofte yapimi. Evde çiğköfte yapımı tarifi yapılışı öncelikle domatesimizi rendeliyoruz soğan ve sarımsağımızı çok küçük doğruyoruz. Lezzetin ve hafif acısı başta olmak üz. Günümüzde bayilerden alıp tükettiğimiz bu lezzetler ilk olarak evlerimizde popülerliğini kazanmıştır. Evde çig köfte tarifi yapılışı.

çiğ köfte tarifini biz hep uzun uzun yoğrulan maharet isteyen herkesin kolaylıkla yapamayacağı bir tarif olarak biliyoruz. Damaklara kazınan bu lezzet daha sonrasında zeki yatırımcılar tarafından bir sektör olarak. Yoğuracağımız çiğ köfte tepsimize. Urfa başta olmak üzere güney doğu nun en sevilen tariflerinden biri olan çiğ köfte orijinalinde etli çiğ köfte olarak yapılıp sunulan bir tarif.

önce domatesi soğanı sarımsağı rendeleyelim. Evde çiğ köfte nasıl yapılır. Ancak evde daha ekonomik bir şekilde yapılmak istendiğinde elimiz hep etsiz çiğ köfte tarifine gidiyor. Daha sonra karıştıracağınız geniş kabın içine bulguru ıslatacak kadar su döküp kapağını kapatalım.

Soğan sarımsak domates salçalarımızı baharatlarımızın hepsini ve tuzumuzu ekleyip 5 dk kadar iyice yoğuruyoruz. Rendelediğimiz domates soğan ve sarımsak ve sıvı yağı ile beraber ilave edip iyice yoğurun.