Fellah Köftesi Yapımı

Fellah köftesi yapımı ise oldukça basit.
Fellah köftesi yapımı. Oldukça lezzetli olan fellah köftesi ince bulgur yumurta. Bazı bölgelerde sarımsaklı köfte olarak da geçen yemek aynı zamanda garnitür şeklinde de tercih edilebiliyor. Köfte için verilen tüm malzemeler ara ara ılık su yardımıyla yoğurulur ve macun kıvamına getirilir. şişmiş bulgurun içine yumurta salça ve karabiberi ekleyelim.
Kolay fellah köftesi tarifi ile çok pratik ve lezzet dolu bir yemek hazırlayacaksınız. Ev yapımı fellah köftesi tarifi nasıl yapılır. Bulgurun besleyici ve doyurucu gücünü barındıran fellah köftesi ana yemek olarak tüketilebileceği gibi ana yemeği destekleyen güzel bir garnitür olarak kullanılabiliyor özellikle enfes sarımsaklı sosuyla buluştuğunda yemelere doyum olmaz bir lezzete. Fellah köftesi aslında ülkemizin değişik yerlerinde küçük farklılıklarla yapılan ve çok sevilen bir yemek tarifi.
Bugün sizlere adana ve antakya yöresinin mutfağına ait olan fellah köftesi tarifini paylaşıyoruz. Elde edilen hamurdan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp elimizi hafifçe ıslatarak ufak ufak köfteler şeklinde avuç içinde yuvarlanır. Fellah köftesi tarifi yapılışı.