Kıyma Kebabı Yapımı

Isınan tavanın içerisine küp şeklinde doğranmış soğanlarımızı ekliyor ve kıyma ile kısa bir süre pişiriyoruz.

Kıyma kebabı yapımı. şişlerin üzerine avuç arasında sıkıştırarak geçirin. 2 yukarda açıkladığımız gibi yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın. Adana kebap tarifini evinizde uygulayarak ailenize ve sevdiklerinize evde ocakbaşı keyfini yaşatabilir ve mükemmel bir akşam yemeği yiyebilirsiniz nasıl mı. üzerini süslenip sosu ilave edilir.

Ev yapımı kıyma kebabı. Kebap i̇çin kıymayı derin bir kap içerisine alalım. Minik minik doğradığımız soğan biber maydanoz domates ve de baharatları ekleyip yoğuralım iyice karışsın. Ev ortamında kebap lezzetlerini deneyimlemek için buradan diğer kebap tariflerime ulaşabilirsiniz.

Kıyma kebabinin yapmaya ilk olarak derin bir kariştırma kabinin içine sarımsaklari soyup ince ince dogruyoruz daha sonra temizlenmis ve yıkanmış maydanozlari ince ince doğruyoruz. Kıyma tuz ve kırmızı biberi diğer gereçlerle karıştırıp iyice yoğurun. Tepsiye bir santim kalınlığında döşeyelim. Taze sarımsakları ve maydanozları ince ince kıyıyoruz.

Yapımı çok kolay ama lezzeti çok çok güzel. Kıyma ve baharatlarla karıştırılarak özleşene kadar yoğrulur pişerken parçalanmaması için iyice yoğurulmalı. Ana yemekler 20 eylül 2012 1 yorum. Tepsi kebabı tarifi yapılışı.

1 sogan ve maydanozu ince ince kıyın. Bu ara biraz tembel işi gidiyorum diyeceğim ama durumuma bakıyorum hiç de öyle bir yayılma durumum yok aslında ama niye o zaman işlere yetişemez duruma geldim ben cevap bulamadım kendimi yorgun hissediyorum hal böyle olunca da biraz kolaya kaçar oldum tatil beni yordu. Kıymayı sarımsakları maydanozları pul biberi ve tuzu bir araya getirip iyice yoğuruyoruz. Kıyma kebabı kebapları ile ünlü gaziantep mutfağına ait bir lezzet.

25 30 cm çapın da tepsiye bastırarak yayılır. Mangalda pişirilmesi nedeniyle zahmetli gibi görünse de aslında yapımı çok basit. Maydonoz ve sarimsaklarin üzerine kıymayi pulbiberi tuzu ekleyip bütün malzemeleri yoğurmaya başliyoruz. Gelelim tepsi kebabı nasıl yapılır.

Domates ve biberlerle birlikte mangalda kızartıp servis yapıyoruz. Yaklaşık 10 dakika yoğurduktun sonra kıyma karışımını 20 dakika. Tepsi kebabı tarifi yapılışı. Hazırladığımız kıymalı kebap karışımından parçalar kopararak şişlere geçiriyoruz.

Lavaş ile hazırlanan pratik ama bir o kadar da lezzetli kebap tariflerinden birisi de yoğurtlu kıyma kebabı. Sadece kıyma ile hazırlanan bu eşsiz lezzet oldukça lezzetli. Baharatlar da eklendi mi aroması şahane bir lezzet ortaya çıkacak. Kuyruk yağını da çift bıçakla incecik kıyın.