Krokan Yapımı

çok az miktarda sıvı yağla yağladığınız seramik bir yüzey ya da fırın tepsisine fıstıklı krokan karışımını dökün.
Krokan yapımı. Cevizleri fındıkları bademleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayalım. Karamel rengini alan karışımın içine 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave edin ve ocağın altını kapatıp antep fıstıklarını veya kullanmak istediğiniz diğer kuruyemişleri ekleyin. El yapımı krokan nasıl yapılır. Ev yapımı krokan tarifi i̇çin malzemeler.
Sonra kuruyemişleri ekleyip karıştırın. Krokan yapımı nasıl yapılır. şekeri bir tavanın içine alın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. 32 565 kişinin defterindeki patates kroket tarifi nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
5 adımda pratik krokan yapımı. B limon fazla olursa krokan yumuşar istenilen sertlikte olmaz. C limon koymazsak da şeker kristallenir. D şekerin karamelize olma derecesi 180 derece olduğundan kuruyemişlerin yanmaması için şeker karamelize olduktan sonra ilave ediyoruz.
Mis gibi karamelle fındığın muhteşem buluşması. Katılaşması için kısa bir süre yaklaşık 10 15 dakika oda sıcaklığında beklettiğiniz krokanı şeritler halinde kesin ya da uç kısmından kaldırıp iri parçalara ayırın. öncelikle fırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt serin ve kuruyemişleri de yağlı kağıt üzerine yayın. Nota krokanın yapımı sırasında limonun miktarı çok önem taşıyor.
Bu işlemi çok hızlı yapmamız lazım yoksa. Patates kroket tarifi nasıl yapılır. üzerini silikon bir spatula yardımıyla düzeltin. Toz şekerimiz akışkan kıvama geldiğinde ocağın altını kapatalım ve içine ceviz fındık badem karışımını ilave edip iyice karıştıralım.
Tencereye toz şekeri koyalım ve orta ateşte tamamen eriyene kadar karıştıralım. 1 avuç kadar karışık tuzsuz kuruyemiş fındık fıstık badem susam 1 su bardağı şeker. Krokanı ister tatlılarınıza lezzet katmak için kullanın ister de kahvenizin yanına atıştırmalık olarak. Krokan yapımı tarifi için malzeme listesi kalori bilgisi detaylı anlatımı tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız.
Kuruyemişlerin kıtır hale gelmesi için 150 derecede 15 20 dakika kadar ısıtın.