Lahmacun Yapımı Fırında

Hamuru streçleyip mayalanmaya bırakalım.
Lahmacun yapımı fırında. Fırın lahmacun tarifi yapılışı. O sırada iç harcını yapıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açarak önce mayalı suyu bu açıklığa dökün ve karıştırın. Hamur için una tuzu ekleyin ve ortasını açıp suyu azar azar ekleyerek yoğurun.
Fırında lahmacun tarifi yapılışı. İç harcına konan malzemelerden etinin kalitesine yoğrulma ve bekletme sürelerine kadar lahmacunun lezzetini etkileyen birkaç püf noktasını hızlıca öğrenmek isteyenleri hemen şu yazımıza doğru. Mayayı az su ve tuz ile kabın içinde kaşık ile karıştırıyoruz ve 5 dakika bekletiyoruz. Geleneksel sokak lezzetlerimizin en sevileni lahmacun evde de kolaylıkla hazırlanabilir.
Poğaça hamurundan birazcık sert bir hamur yoğuralım. Fırında lahmacun tarifi nasıl yapılır. İsmi arapça etli hamur anlamına gelen lahm bi ajin den لحم عجين türemiştir. Ev yapımı fırında lahmacun 0 oy tarif defterine ekle paylaş facebook twitter whatsapp kaç kişilik.
öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım. Lahmacun tarifi yabancıların pizza tarifi onlar için neyse bizler için de o dur. Mayayı az miktarda ılık suyla eritin. Lahmacun açılmış hamurun üzerine kıyma maydanoz soğan sarımsak ve karabiber isot gibi baharatlarla hazırlanan malzeme sürüldükten sonra taş fırında pişirilmesiyle yapılan bir yiyecektir.
Ev yapımı lahmacun tarifi nasıl yapılır. Sonra unu ve diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz ve 30 dakika sıcak bir odada üstü kapalı bekletiyoruz. Unu az gelirse biraz un ekleyebilirsiniz. O arada iç malzemesini hazırlayalım.
Hamur toparlanınca pürüzsüz olana kadar on dakika yoğurun.