Rakı Yapımı Için Etil Alkol
Metil oranı daha fazla olur diye bir mantık yurutulemez.
Rakı yapımı için etil alkol. İçine bitrex ve türevi maddeler koyuluyor. Evde raki yapimi 1 şeker içeren besinlerden fermantasyon yoluyla 10 civarı etil alkol oluşur. Tıbbi kullanım amaçlı alkol bildiğim kadariyla denature ediliyor. 1 litre etil alkol içine 4 25 ml anason yağını ekleyin ve anason yağı çözülene kadar çalkalayın.
Bir kapta 1 litre etil alkol ile 3 cc anason yaği karıştırılır. İçeriğinden emin olmanız için malzeme güvenlik bilgi formu adı verilen bilgi notuna bakmak lazım. Anason yüzlerce yıl önce giritli rakı tüccarlarının üzümden yapılan içkiye kattıkları ve bu vesileyle anasonlu rakıyı icat etmelerine sebep olan mucizevi bir bitkidir. 2 130 ml rakınız hazır.
Piyasada tarımsal kökenli etil alkol olarak satılan alkoller pancar bitkisinden üretilen alkollerdir ve bu alkole anason eklemek suretiyle yapılan rakı haliyle pancar rakısı olmaktadır. Bu sebeple kullanılan anasonun kalitesi önemli bir detay olmuştur. 14 kas 2019 pinterest te zafer adlı kullanıcının evde raki yapimi panosunu inceleyin. Eczacılar odası başkanı tuncay sayılkan vergiden kar etmek için canınızdan olmaya değmez sözleriyle herkesi uyarıyor.
üzerine 1 130 litre bir litre yüzotuz mili litre su ilave edin ve tekrar çalkalayın. 1 litre 96 lık alkol 1 2 litre su 3 cc 3ml alfasol saf anason yağı 2 3 adet küp şeker veya 5 10 ml gliserin. Alkol alkollü içecekler votka hakkında daha fazla fikir görün. 4 i̇steğe bağlı olarak rakıya üzüm kokusu ve tadı verme.
Doğrudan rakı yapmak için uygun bir alkol turu değildir. Alfasol marka saf anason yağı ile evde rakı yapımı artık çok kolay. Etil alkol ile evde rakı yapımı son yıllarda ülkemizde çok popüler bir uğraş olmuştur. Ayrı bir kapta 1 2 litre su ile 5 adet kesme şeker karıştırılır.
Bir takım markaların da benzer yöntemle rakı ürettikleri bilinmektedir ama bu elbette üzüm rakısı seven damaklar için pancar rakısı içmek için bir gerekçe değildir. 2 elde edilen 10 etil alkol içeren maişe damıtılarak 96 lık etil alkol elde edilebilir. şekerli meyveden yapılacak rakıda dikkat edilmesi gereken bir diğer husus bakır imbik. Tarif 1 1 litre etil alkol için 1 litre etil alkol 4 25 ml anason yağı 1 130 litre su.