Salça Ev Yapımı

Kolay gelsin afiyet olsun.

Salça ev yapımı. Hazırlanan salçalar yemeklerimize giriyor soslarımıza lezzet veriyor. Ama sık sık karıştırılması gerektiği için bu kadar pratik olmayabilir. Ev salçası yapmak konusunun püf noktalarından biri tuzunu iyi ayarlamaktır az tuz kullanırsanız salçanız çabuk küflenir. Tuzu ne kadar fazla olursa o kadar dayanıklı bir salça yapmış olursunuz.

Ev yapımı salça tarifi i̇çin malzemeler. Twitter hesabından ev yapımı salça almak isteyenler için telefon numarası paylaşan osmanoğlu nun paylaşımına şehzadeler ne hale düştü yorumları yapıldı. Ev yapımı salça olarak domates salçası yapmayı herkes deneyebilir yaptıktan sonraki lezzet için bu kadar zahmete değeceğini göreceksiniz. Tencerenin en üst seviyesine kadar domatesle doldurarak 1 çay bardağı tuzu döküyoruz.

Salça yapımı kaynatarak tarifi yapılışı domatesler yıkanır gelişi güzel kesilerek büyük tencereye konur üzerine kırmızı biberler yıkanır çekirdekleri çıkarılır gelişi güzel kesilerek domateslere ilave edilir arada karıştırarak iyice yumuşayıncaya yaklaşık 1 saat kadar pişirilir ve blender ile iyice ezilir. Su oranı fazla olan domatesler salça yapımında daha fazla fire verecektir kısık ateşte kaynattığınız salça karışımını dibinin tutmaması için uzun saplı tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. 2 çay bardağı kaya tuzu. özellikle akdeniz ve çevresinde onlarca kilo domates ve biber alınıp yardımlaşılarak temizleniyor ve salça yapılıyor.

Domatesleri soyup robottan çekerek püre haline getiriyoruz. Sabah kahvaltılarının aranan ismi haline geliyor. Salçanızı kurutma işlemini ocak yerine fırında da yapabilirsiniz. Kışa hazırlık yapmak isteyen her eve bu şekilde yardıma koşuluyor.

Evde karışık turşu nasıl yapılır el yapımı turşunun püf noktalarını nelerdir turşu suyu nasıl hazırlanır sorularının cevabını bulabileceğiniz turşu yapımı tarifi ve turşu suyunun. Salça yapımında sulu domatesler yerine etli fakat armut ya da yassı domates diye adlandırılan salçalık domatesler kullanmayı tercih edin. Beslenme ve diyet uzmanı özge özyaman sağlıklı salça yapmaya mevsiminde organik domates tercih edilerek. Kışa hazırlık için ev yapımı salça yapmak isteyenler kolları sıvadı.

Herzaman ev yapımı salça bulamadığım için kışın kullanacağım domatesimi evde yapıyorum şöyleki domateslerin kabuklarını soyduktan sonra iri parçalar halinde doğruyorum büyük bir tencerede bir iki taşım kaynatıyorum tabi içine biraz turşuluk tuz koyarak tuzu çok fazla olmayacak sonra sıcak sıcak steril edilmiş bir. Salçanızın tuzunu siz belirleyin.