Sosyete Mantısı Yapımı

Sosyete mantısı tarifi nasıl yapılır.

Sosyete mantısı yapımı. üzerine 300 gram kıymayı ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. Sosyete mantısı tarifi nasıl yapılır. Bir kaba kıymayı alın ve üstüne soğanı rendeleyin. Sardığımız sosyete mantılarımızın üzerine yine yağ ve su karışımımızdan sürelim ve 170 c fırında pişirelim.

üzerine yağ ve su karışımından sürülerek 170 derece fırında pişirilir. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. üzerine 1 adet orta boy soğanı rendeleyin. İlk olarak geniş bir tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağını alıyoruz.

Eriyen yağı bir kaba koyun. Bugün sizlere adı ile ihtişamlı ve iştah açan bir sosyete mantısı tarifini paylaşıyoruz. üzeri çok kızarmayacak şekilde hafif pembeleşmeye başlayınca fırından alınır. Her parçamızın üzerine yağ ve su karışımımızdan sürelim.

Daha detaylı bilgiyi videoda bulabilirsiniz. Yufkanızı 4 e bölmek yerine 6 ya da 8 e bölerek adet miktarını arttırıp mantıların boyutlarını küçültebilirsiniz. Diğer yandan 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı küçük bir tavada eritin. Bir kaba 250 gr kıyma koyun.

Servis tabağına alınan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Sosyete mantısı yapılışı. Mantılarımızın üzeri hafif pembeleşince fırından alalım. İsmini kolaylığından alan sosyete adıyla pratik yapılan bir tarifi olar.