Tantuni Yapımı

Etler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Tantuni yapımı. Domatesleri ince ince dilimleyelim. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on youtube. üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın. Etinizin başta suyu çıkacaktır.
Sizler için bugün mersin mutfağından ev yapımı tantuni tarifini hazırladık. Tantuni tarifi nasıl yapılır. Kuzu eti kullandığım için çok çabuk pişti. Dana eti kullanacaksanız önceden mutlaka haşlayın.
Sonrasında ise bıraktığı suyu geri çekecektir. Evde tantuni yapımı tarifi yapılışı. Maydanozu ince ince doğrayalım. 300 gram dana antrikotu varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip küçük küpler halinde doğrayın.
Daha sonra yağı ilave ederek kavurmaya devam edin. Etler önce suyunu bırakacak. Ev yapımı tantuni nasıl yapılır. Kuru soğanı ince yarım ay şeklinde dilimleyelim.
Etleri ve sıvı yağı saç tavamıza alalım. öncelikle tavuk yada kuzu etlerini olabildiğince küp küp küçük zar kadar doğrayın. Saç tavanız yoksa normal tavada yapabilirsiniz saç tavayı ocağa alıyoruz altını açıp 1 2 dakika bekleyip tantuni etimizi saç tavaya ekliyoruz.