Un çorbası Yapımı

Tencereye yağı alıp fazla kızdırmadan eritelim.

Un çorbası yapımı. Ardından unu ilave edip 1 2 dakika kokusu çıkana kadar kavuralım. 1 un çorbası yapımına unu kavurmak ile işe başlanır. Un çorbası tarifi yapılışı. Tereyağı eridikten sonra unu üzerine ekleyin ve çırpıcıyla karıştırarak hafifçe kavurun.

Yağın içine 1 5 küçük çay bardağı un ekleyip un kokusu çıkana kadar yaklaşık 5 6 dakika kavurun. Sonra salçaları ve baharatları ekleyip 1. Herkesin beğeneceği un çorbası tarifimiz karşınızda. Un çorbasi i̇çi̇n gereken malzemeler 3 kaşık un tepeleme dolu olacak 1 kaşık tereyağı 5 bardak sıcak su tavuk veya et suyu olabilir tuz karabiber üzeri için.

Bunun için geniş bir tavaya tereyağı ya da margarini alarak eritin ve üzerine unu azar azar ekleyerek nar gibi kızarıncaya kadar kısık ateşte kavurun. Sürekli karıştırın ki topaklanmasın. Derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritin. Tere yağını tencereye koyun eritin ve üzerine unu ekleyin sürekli karıştırarak kavurunuz unun renginin tam dönmesini sağlayın resimde rengini daha iyi anlarsınız benim verdiğim bu ölçüden iki kere çorba yapabilirsiniz.

1 litre su az gelebilir çünkü çorbamız kaynadıkça un nedeniyle yoğun bir kıvam alacaktır. Tencerede 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı ile un kavrulur. Kolay un çorbası nasıl yapılır. üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip karıştırın.

Yarım saat içinde yemeye hazır hale gelen ev yapımı un çorbası her evde bulunabilecek malzemelerle yapıldığı için çok da ekonomik. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alarak ısıtın. Sarımsaklı un çorbası tarifi nasıl yapılır. Hazır çorbaları aratmayan enfes bir çorba tarifi.

Unun rengi değişmeye başladığında hızlı bir şekilde karıştırarak 1 litre kaynamış su ilave edilir. Bugün sizlere sıcacık ve lezzetli sarımsaklı un çorbası tarifini paylaşıyoruz.