Adana Kebap Yapımı

Gaziantep ten herkese selamlar kanalıma ve muftağıma hoşgeldiniz bu gün sizlere zırhta çekerek güzel bir adana kebap yaptım i̇nşallah sizlerde bir kaç denem.

Adana kebap yapımı. Kıymalı harcı güzel bir şekilde yoğurmalı ve daha sonrasında buzdolabında en az 2 saat dinlendirmelisiniz. 1 yemek kaşığıacı biber salçası. Fırının tabanına yağlı kağıt yada fırın tepsisine az bir su koyarak damlayan yağın hem fırınınızı kirletmesini hem de yağın yanarak kötü bir koku yaymasını engellemiş olursunuz. Adana kebap nasıl yapılır.

Dolaptan çıkarıp tuzunu koyun. Ev yapımı kebap tarifleri sayesinde evde ellerinizle kolayca hazırlanan birbirinden nefis kebap tariflerini şipşak yapabileceksiniz. Kebapçıda olsun evde adana kebap yapımında olsun ete lezzet ve yumuşaklık veren kokmayan yenilirken dağılmasını sağlayan ve mahallî ifadeyle şerbetli kuyruk denilen yağ için bu gereklidir. 1 çay kaşığıpul biber.

Tarif yazı göndermek i̇çin. İnce kıyılmış maydanoz tuz ve pul biberi koyup 10 dakika çiğ köfte kıvamında yoğurun. Kuyruk yağından biraz kenara ayıralım şişlere sürülecek. Adana kebap tarifi püf noktaları.

500 gram kuzu kıyma. Adana kebap ev yapımı tarifi yapılışı kıymayı bir kaba alıp içerisine kuyruk yağını ekleyip bıçak satır yardımı ile kıyalım. Kıymayı karıştırma kabına alıp üzerine soğanı rendeleyin. Kıymayı pul biber ve toz biberle iyice yoğurun.

Kıyma kebabı tarifi için günlük tazelikte kuyruk yağı yüzde on beş ile yüzde otuz arasında kullanılmalıdır. Ev yapımı adana kebap tarifi i̇çin malzemeler. Kuyruk yağını rondodan veya kıyma makinesinden geçirin. Ev yapımı adana kebap tarifi yapılışı.

Kameraman onur aksakal. Evde düşündüğünüzden çok daha kolay hazırlayabileceğiniz 11 nefis kebap tarifi. Adana kebap tarifi i̇çin malzemeler.