Tavada Ciğer Yapımı

Ciğer sote tarifi nasıl yapılır.
Tavada ciğer yapımı. Edirne tava ciğer yapımı adlı yemek tarifine 52 adet yorum yapıldı. Ciğeri kasabınıza yaprak ciğer diyerek doğratın ya da benim gibi evde kendiniz doğrayın. Evde de yapılabilir nefis tarif. çok kolay ve lezzetli oluyor video.
Kuzu ciğeri buzlukta hafif katılaşana kadar bekletilir. Deneyin derim yerinde yemek de başka bi güzel oluyor ama olsun. 5 su bardağıkızartma yağı. Püf noktası hepsinin aynı kalınlıkta olması.
Bir kapta una buladığımız ciğerleri tavada kızdırdığımız yağa atıp pişiriyoruz. Derin bir kabın içine ciğerler koyulur üzerine tuz ve baharatlar ilave edilerek ciğerle harmanlanır. Tereyağı ve zeytinyağını derin ve genişçe bir tavaya alın. 2 adetbüyük boy kuru soğan.
Merve 3 ay 2 hafta önce. Valla süper ben denedim. Geniş teflon bir tavaya veya tencereye yağ koyulur ve yağ ısındıktan sonra ciğerler ilave edilir. Kolay kesilebilmesi için katılaşan ciğer ince ince kesilir döner gibi ve kaynar suda 5 dk bekletilir.
Biraz kavrulunca baharatlarını ilave edip suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. 2 yemek kaşığımısır unu. 1 tatlı kaşığıdomates salçası. Ciğer tava tarifi i̇çin malzemeler.
Hatice ağır 3 ay 3 hafta önce. Koku varmı koku olunca yiyemiyorum. Baharatla harmanlanmış ciğerlere iki buçuk çorba kaşığı un ilave edilerek ciğerler unla harmanlanır. 2 adetkırmızı soğan dilimlenmiş 1 2 demetmaydanoz.
Yıkadığımız ciğerleri kuşbaşı doğruyoruz. Ciğer tava tarifi yapılışı. Yanında bolca maydanoz ve özenle yapılmış soğan salatası ile ister dürüm içinde ister porsiyon olarak. Edirne usulü ciğer tava tarifi yapılışı.
Kanalimiza abone olmayi unutmayiniz ciğer yemeklerinin en lezzetli tariflerinden biri olan tavada yaprak ciğerini bir de ciğercilerin gizli tarifleriyl. Ciğer sevmem yemem diyenleriniz varsa bile bir kez de böyle denesin derim. 1 adetorta boy kırmızı dolmalık biber. Ciğer tava yemek için edirneye gitmeye gerek yok püf noktalarına dikkat ederseniz sizde edirne ciğer tava yapanbilirsiniz.
Tereyağı eriyince içine ince ince doğranmış kuru soğanı ve ince ince doğranmış sarımsakları atın. Süzülmesi için süzgece alınır.