Kahve çeşitleri Yapımı

Kahve şeker ve su bir karıştırıcı da krema kıvamı alana kadar çırpılıyor.

Kahve çeşitleri yapımı. İtalyan kahvesi olan espresso çabuk yapılan ve hızlı tüketilen bir kahvedir. Granül kahve çeşitleri ile yapılabilen bu kahve köpürtme işlemiyle kabartılıp buz eklenerek servis edilir. Filtreye kahve eklenip sıkıştırma aparatı koyulur. Acı kahve çeşitleri içerinde sınıflandırılan iced coffee americanonun içini buz konulmasıyla yapılır.

Damlaması bitince uzun bir kaşıkla karıştırılır ve içecek karamelimsi bir renk alır. çünkü yapılışı oldukça pratik. Türk kahvesi genellikle çok kavrulmuş türk kahvesi çekirdeğiyle yapılır. Oranında tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt bardağa koyulur üzerine vietnam kahve filtresi yerleştirilir.

İlk sırayı soğuk bir kahve türü olan frappeye adadık. Soğutulmuş kahve içine eklenen süt tatlandırıcı vanilyalı dondurma ve çırpılmış kremadan oluşur. Bu çekirdekler incecik çekilir ve toz halinde kullanılır. Kahve denilince türkiye de akla ilk önce türk kahvesi gelir.

Vietnam a has kahve ve sütün karıştırılması ve buz üzerine dökülmesiyle oluşan bir kahvedir. Yapacağınız kişi sayısına göre her fincan için dolu dolu 1 tatlı kaşığı menengiç kahvesi ile fincan ölçüsünde sütü veya suyu cezvede kısık ateşte yavaşça karıştırarak lezzetli bir kahve elde edebilirsiniz. Yumurta sarısı şeker ve yoğunlaştırılmış sütle hazırlanan vietnam a özel bir kahve türüdür. Bir fincanın 3 te 2 sini su ile doldurun ardından suyun üzerine tek shot espresso ekleyin.

Süt tercih edecekseniz menengiç kahvesini bir tatlı kaşığından daha fazla koyabilirsiniz. Sütün en hafif haliyle flat white. İlk yapılış tarihi 1957 li yıllara uzanan frappe komşumuz yunanistan ın selanik şehrinden tüm dünyaya yayılmıştır üzeri bol köpükle kaplı bu soğuk kahve yediden yetmişe hemen hemen herkes tarafından sevilir ve özellikle yaz mevsiminde bolca tüketilir. Daha tatlı bir kahve isterseniz üzerine krema ve karamel sosu ekleyebilirsiniz.

Ayrıca klasik türk kahvesinin yapımında sadece su kullanılır. üst kısmı bol köpüklü olan bu kahve hem içimi kolay hem de kahve dükkanlarından eve taşınması olası olanlardan biri. Türk kahvesine benzer şekilde küçük bir fincanda servis edilir fakat telvesi yoktur ve üzerindeki köpük çok azdır. ülkemizde de popüler bir içecek olan frappe evde bulunan bir kaç malzemeyle kolayca yapılabilmektedir.

Ca phe sua da. Aynı zamanda long black olarak da anılan americano kahve çeşitleri arasında yapılışının anlaşılması en zor olanıdır.